丽江涵若金囍宴·纳西非遗主题餐厅·歌伴舞

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丽江涵若金囍宴·纳西非遗主题餐厅；少数民族饮食是中华餐饮文化的重要组成部分。少数民族的饮食不仅多姿多彩，而且大都有自己鲜明的特点和独特的风格。丽江居滇、川、藏交通要道，各色饮食风味和文化在此交融。以纳西族为代表的本土餐饮文化在保留了民族特性的同时，汲取四方味道，形成了很多具有代表性的特色风味，款待宾朋的宴席也颇受认可。

丽江涵若金囍宴·纳西非遗主题餐厅·歌伴舞

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涵若金餐厅的文化不仅表现在外在环境上，更体现在喜宴的每一道菜品中。每一道菜品都是餐厅对纳西文化的继承和弘扬。“纳西喜宴一般都有餐前甜品和主菜，不管是甜品里用的蜜饯还是硬菜，我们都是请了当地的传承人来指导，就是希望做得更好。”